Một nghiên cứu của Hoa Kỳ đã phát hiện ra rằng uống cà phê vào buổi sáng có thể cải thiện sức khỏe tim mạch của con người.

Nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Tim mạch Châu Âu cho biết thời điểm uống cà phê có thể tạo ra sự khác biệt lớn đối với sức khỏe tim mạch.

Nghiên cứu trên hơn 40.000 người lớn ở Hoa Kỳ cho thấy những người uống cà phê buổi sáng sống lâu hơn những người không uống cà phê.

Người phát ngôn của Heart Foundation Natalie Raffoul cho biết: "Nghiên cứu cho thấy uống một lượng cà phê vừa phải, đặc biệt là vào buổi sáng, có thể cải thiện sức khỏe tim mạch của bạn".

Nghiên cứu cũng chỉ ra rằng những người uống cà phê buổi sáng có nguy cơ tử vong vì bệnh tim thấp hơn 31%, trong khi những người uống cà phê cả ngày không có nguy cơ giảm.

Nghiên cứu đã đưa ra một số lý do có thể giải thích cho sự khác biệt về lợi ích sức khỏe, cho biết uống cà phê vào buổi chiều có thể làm rối loạn đồng hồ sinh học của một người, làm giảm sản xuất melatonin, một loại hormone điều hòa giấc ngủ.

Nghiên cứu cũng cho biết tác dụng chống viêm của cà phê có thể mạnh mẽ hơn khi tiêu thụ caffeine tập trung vào đầu ngày. Raffoul cho biết lĩnh vực nghiên cứu này vẫn cần được điều tra thêm và thử nghiệm có đối chứng ngẫu nhiên chặt chẽ.

Bà cho biết: "Bạn nên trao đổi với bác sĩ về lượng caffeine phù hợp với mình, đặc biệt là nếu bạn bị bệnh tim".

Nghiên cứu cũng chỉ ra rằng những người uống cà phê vào buổi sáng ở mức độ vừa phải và nhiều đều có nguy cơ mắc bệnh thấp hơn, nhưng tổ chức Tim mạch cho biết "mức lý tưởng" là uống từ hai đến ba tách cà phê mỗi ngày./.